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オススメのハンドミキサー(¥1,000~¥2,000) その1

パティスリー301はお菓子教室も開いております。

これが、なかなかの人気でして、ありがとうございます。

ご予約は料理教室・パン教室・お菓子教室の総合情報サイト「クスパ」よりどうぞ。


さて

ご自宅でケーキを作るときに活躍するのが

ハンドミキサー

むかーし購入したもののパントリーの奥にひっそりとしまいこんでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか・・・

一方で、新しく買いたいものの、どんな機種を買ったほうが良いのかわからない

そんな方もいらっしゃると思います。


これまでお菓子教室にいらっしゃった生徒さんがお持ちのハンドミキサーを参考に、キャラメル職人の独断と偏見で、アマゾンや家電量販店などで揃えやすいもののなかからおすすめの機種をご紹介しようと思います。

巷にあふれるハンドミキサーの中からピックアップするので大変むずかしい作業ではあります。

しかし、敢えて各価格帯から1種だけを選出していきます。


¥1,000〜¥2,000の機種

パール金属 グッドアーティ 電動 ハンドミキサー (プラビーター) D-1120


ビーターの部分がプラスチック樹脂(耐熱160℃)でできている機種となります。特徴的なのはやはりビーターのデザイン。

先が開いており、これが空気を含む際に効果的な役割を果たし、同じ価格帯のハンドミキサーと比べて泡立てのスピードも十分なものがあります。

生クリームを泡立てる際に少しハネが多いという弱点もありますが、パワーも120Wとなかなかの機種です。

お菓子作りにハマるかわからないので、スタートアップは出来る限り安く済ませたいという方

におすすめです。

ストレスを感じずに使い続けられる機種です。


次回はハンドミキサーの主戦場¥2,000〜¥4,000のなかから、おすすめの機種はご紹介いたします。

オススメのハンドミキサー その2につづく

ではでは〜

今この記事が人気です。

ほおひげパン屋さん バッケンバルト

キャラメル職人はおいしいものが大好きです。


毎月第二日曜日に開催のさくら坂メルカートでも大人気のパン屋さんバッケンバルトさん。

先月に店舗をオープンしたとのこと

これは、ぜひ遊びに行きたい

と思っておりました。


社長にも

バッケンバルトさんのお店に行きましょう

とお誘いしたのですが

「5月はすっごく忙しいから無理よ♪」

「いいから死ぬ気で働いてね♡」

とのことで

思いがけず過度の激励を受けてしまった次第で・・・



やむを得ず

一生懸命仕事をするフリをしながら

GOOGLEに「バッケンバルト」と入力すると・・・

茨城県のご当地ブロガー Torishinさんの記事

「おでかけ 激旨パン屋のバッケンバルトの店舗がもうすぐ完成するみたい」

がヒットしました。



"タクシー会社の小川交通の通りを挟んで反対側って感じです。"(Torishinさんのブログ「おでかけ」より引用, http://torishin.cocolog-nifty.com/odekake/2015/04/post-0bde.html







もう、これは運命なのだ
仕事(をしているフリ)の最中に
こんなブログを見つけてしまうのは
まさに運命なのだ

ありがとうございますTrishinさん

再び社長を説得

「ずっと仕事しても煮詰まっちゃうし☆」

とのことで


行ってきました

プチリゾートを楽しめる素敵な空間

お気に入りのパン屋さんがまたひとつ増えました。

イートインスペースもありコーヒーもいただけます。


もちろん美味でございました。



ではでは〜

グラスランツ・マルシェ・オーク

気がつけば既に前回の更新から1週間。

忙しいふりをすることにかけては天下一品のキャラメル職人です。


さてさてグラスランツ・マルシェ・オークさんに出店することとなりました。

場所は
茨城県牛久市岡見町1194-4
です。地図のリンクを貼っておきましたので、ご確認ください。

龍ヶ崎市・牛久市・阿見町・つくば市からのアクセスもいいですよ。
48号線は信号も少ないのでドライブにも持ってこい。
ドッグランもあります。

ではでは〜

風邪とシークレットゲートカフェ

自分でも驚いたのですが、実に2週間ぶりのブログ更新です。

皆様、お元気でしたか?

キャラメル職人は久しぶりに風邪をひきました。


社長からも

「この◯◯いそがしいなか、風邪なんかひかないでよね♡」(◯◯には決して公にはできない言葉が入ります)

「仕事が増えるじゃない☆」

と労りの言葉をいただきまして


キャラメル職人も必死になって風邪を治した次第です。

おかげさまで今では無事に完治しております。


のんびりの似合うパティスリー301ですが、

おかげさまでココ最近はいそがしくなっております。


シークレットゲートカフェさん


パティスリー301がシークレットゲートカフェへ特別なケーキを卸しております。

「良識ある大人」に向けた大変挑戦的なケーキです。

パティスリー301本店では取り扱っておりませんので、シークレットゲートカフェにてお楽しみください。


ではでは〜
  • 今週の日曜日は涼しくなりそうです - 11月になると冬の入り口に立っているなあなんて出店者は身をもって思い知ります。 そうなんです、寒いんです。 満面の笑顔でご対応していますが、背中やら足裏にはホッカイロが貼ってあったりいたします。 とはいえ、寒いのはお客様もいっしょ。 だるまストーブをみつけられたら中々のメルカート通です。 というわけで、...
    1 週間前