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いやあ、大変だった。

昨日はさくら坂メルカートに出店しておりました。
5月のさくら坂メルカートは連休明け & 近くでイベント目白押しということもあり、例年あんまりお客様がいらっしゃいません。4月と6月の来場者数がとても多いので、中休み的にノンビリ構えられる月でもあります。

というわけで社長も

「ま、5月はお客様もあまりこないから少なめでいいわね🎵」

などと仰っており

キャラメル職人も

「そですね」

などと軽く返しておりました。

5月のレッスンメニューを中心にさくら坂メルカートに持っていきました。写真は「オレンジレアチーズケーキ」
ところが・・・

さくら坂メルカートブログにも書いてある通り

今月のさくら坂メルカートは出店者の予想を遥かに超える来場者数でした。ありがとうございました。
2017年5月14日さくら坂メルカートにお越しいただきましてありがとうございました。より
https://sakurazakamercato.blogspot.jp/2017/05/2017514_15.html

というわけで、ひっきりなしにいらっしゃるお客様を相手に、飛ぶように商品がなくなっていく様を見ながら、社長ともども労働の汗をながしておりました。

Patisserie301のお菓子教室にも参加してくださるみなさまにも、普段のレッスン中でのクールな助手のすがたとは違ったキャラメル職人の横顔を見せられたのではないかと、見せたからといってどうってこともないのではないかと、そんな次第です。お会いできましてとても楽しかったです。

お昼ごろには売るものがほとんどなくなり。お店をのぞいてくださる方々にもちょっと悪いなあと思いつつも、今回はノンビリとさくら坂メルカートを楽しませていただきました。

さくら坂メルカート
隣のブースでシルバーのカトラリーも販売されていました。925の刻印がされているものもチラホラ。
最近のさくら坂メルカートは出店者の入れ替わりも一段落して、実店舗での販売もおこなっているプロの方が増えてきました。いかにもマーケットという雰囲気です。

商品構成も身近と高級がバランス良く混ざったイベントになっていて、見ているだけでも楽しいです。値札を見ると驚くものもありますが、知っている方によればかなりのリーズナブルな設定だそうで・・・みるからに業者の雰囲気をまとった方もチラホラいらっしゃいます。

来月のさくら坂メルカートは6月11日になります。

Patisserie301のケーキが食べられる貴重(笑)な機会になりますので、是非どうぞ。

Patisserie 301 instagram 初代クスパ公認インスタアンバサダーにも選ばれました。
https://www.instagram.com/patisserie301/

レッスンのご予約はお菓子教室の予約サイト『クスパ』をご利用ください。
https://cookingschool.jp/school/serendipity



パティスリー301のホームページもございます。
http://www.patisserie301.com/

今この記事が人気です。

ほおひげパン屋さん バッケンバルト

キャラメル職人はおいしいものが大好きです。


毎月第二日曜日に開催のさくら坂メルカートでも大人気のパン屋さんバッケンバルトさん。

先月に店舗をオープンしたとのこと

これは、ぜひ遊びに行きたい

と思っておりました。


社長にも

バッケンバルトさんのお店に行きましょう

とお誘いしたのですが

「5月はすっごく忙しいから無理よ♪」

「いいから死ぬ気で働いてね♡」

とのことで

思いがけず過度の激励を受けてしまった次第で・・・



やむを得ず

一生懸命仕事をするフリをしながら

GOOGLEに「バッケンバルト」と入力すると・・・

茨城県のご当地ブロガー Torishinさんの記事

「おでかけ 激旨パン屋のバッケンバルトの店舗がもうすぐ完成するみたい」

がヒットしました。



"タクシー会社の小川交通の通りを挟んで反対側って感じです。"(Torishinさんのブログ「おでかけ」より引用, http://torishin.cocolog-nifty.com/odekake/2015/04/post-0bde.html







もう、これは運命なのだ
仕事(をしているフリ)の最中に
こんなブログを見つけてしまうのは
まさに運命なのだ

ありがとうございますTrishinさん

再び社長を説得

「ずっと仕事しても煮詰まっちゃうし☆」

とのことで


行ってきました

プチリゾートを楽しめる素敵な空間

お気に入りのパン屋さんがまたひとつ増えました。

イートインスペースもありコーヒーもいただけます。


もちろん美味でございました。



ではでは〜

グラスランツ・マルシェ・オーク

気がつけば既に前回の更新から1週間。

忙しいふりをすることにかけては天下一品のキャラメル職人です。


さてさてグラスランツ・マルシェ・オークさんに出店することとなりました。

場所は
茨城県牛久市岡見町1194-4
です。地図のリンクを貼っておきましたので、ご確認ください。

龍ヶ崎市・牛久市・阿見町・つくば市からのアクセスもいいですよ。
48号線は信号も少ないのでドライブにも持ってこい。
ドッグランもあります。

ではでは〜

風邪とシークレットゲートカフェ

自分でも驚いたのですが、実に2週間ぶりのブログ更新です。

皆様、お元気でしたか?

キャラメル職人は久しぶりに風邪をひきました。


社長からも

「この◯◯いそがしいなか、風邪なんかひかないでよね♡」(◯◯には決して公にはできない言葉が入ります)

「仕事が増えるじゃない☆」

と労りの言葉をいただきまして


キャラメル職人も必死になって風邪を治した次第です。

おかげさまで今では無事に完治しております。


のんびりの似合うパティスリー301ですが、

おかげさまでココ最近はいそがしくなっております。


シークレットゲートカフェさん


パティスリー301がシークレットゲートカフェへ特別なケーキを卸しております。

「良識ある大人」に向けた大変挑戦的なケーキです。

パティスリー301本店では取り扱っておりませんので、シークレットゲートカフェにてお楽しみください。


ではでは〜
  • アンティーク自転車 - イタリアといえば自転車🚲 いやいや、勝手な思い込みではなく、イタリアは自転車大国です🇮🇹 というわけで、さくら坂メルカートの風景にもさりげなく自転車が溶け込んでいます。 この度新しい? いや、アンティークの自転車が加わりました。 1958年製の自転車です。かなりオシャレですよね。1958年製の自転...
    1 週間前